コンブチャの効果は絶大！海外セレブも購入している紅茶キノコって？

こんばんは、ネイチャーです。


男子ながらに美容と健康に興味があり、

色々と調べていると、

「コンブチャ」というものに巡り合いました。



というか『めざましテレビ』でも

紹介されていました！笑



その効果がすごくて海外セレブも

こぞって飲んでいるようです。



日本の昆布茶とは違い、

「Kombucha」と表記し、

「紅茶キノコ」のことを指します。



効果を含めた詳しい内容を

今からお伝えしていきます。


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★コンブチャの効果効能って？

コンブチャはひとことでいいうと、健康食品です。

日本でも流行したことがあるので、

もしかしたら耳にしたことがある人もいるかもしれません。



それが今、アメリカで大ブームを起こしていて、

ミランダカーやマドンナなどのセレブも

お水を飲む代わりにコンブチャを飲んでいるようです。



コンブチャは紅茶キノコと呼ばれていますが、

その中身はというと紅茶に砂糖を加え、

キノコ様のゲル状塊を２週間ほど漬け込み

発酵させた飲み物です。



発酵食品なので、

酵素や乳酸菌などをたっぷり含んでいるため、


・デトックス効果

・抗酸化作用

・お通じが良くなる


という効果があり、

美容と健康にめちゃくちゃいいそうです。



そのため、アンチエイジング効果やダイエット効果

も期待できるみたいですね。


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★コンブチャの作り方は？

なんといってもポイントは

キノコの株を手に入れること。

それさえ手に入れられれば簡単です。


用意するものは下記の通りです。

《材料》

・コンブチャの株　一片

・コンブチャ　100cc

・紅茶 500cc

・甘味料 50cc


《レシピ》

①紅茶を煮出します。
　その後、甘味料を入れて冷まします。
　（常温が目安）

②用意した材料を瓶に入れて、
　常温で発酵させます。

③酸っぱい匂いがしてきたらタイミングです。

④もう一度煮て、甘味料を加えた紅茶を
　足していけば培養を続けます。


キノコ紅茶はモンゴルが原産で

ロシアなどでも飲まれてきたみたいですね。

味は酸味がありながらも、

あっさりして美味しいみたいです。


作り方を紹介しておいてなんなんですが、

実は通販でも購入することができます。



さらに通販ではいろんな味を楽しめるものもあり、

サクッと試せるみたいですね！笑



なので、まずは試してみて

気に入れば自分で作る方がいいかもしれません。



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